Croquetas de champiñón y tofu veganas

 

Este viernes fui el supermercado Llidl a comprar cuatro cosillas que me faltaban y encontré las croquetas de champiñones y tofu que tenían el certificado de la hoja verde.

Como puedes ver en la imagen vienen seis unidades de croquetas. Se pueden freír en una sartén o hacerlas al horno.

Están riquísimas y tienen un buen sabor.

Sus ingredientes: bebida de soja, 20,6% de champiñón, empanado (pan rallado (contiene trigo), agua, harina de trigo, almidón de maíz, harina de trigo, zanahoria, cebolla, 6,05% tofu, habas de soja, margarina vegetal, sal marina, ajo y nuez moscada. Puede contener trazos de cacahuete, almendra, avena, espelta, apio, mostaza y sésamo. Todos los ingredientes son procedentes de agricultura ecológica.

Precio: 220 gr – 2,49 €

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